いつもご覧いただきありがとうございます。地元の材料を使って快適で省エネな家づくりをしている那須塩原の工務店、斎藤建設の斎藤です。

今日は建築ネタではなく、非常にゆるいネタです。
小学生の息子が、9月の給食の献立表を持ち帰ってきたとある日、斎藤が帰宅するなり「お父さ～ん！給食でうヤシオマスがでる！」とハイテンションで報告が。
ちなみに「ヤシオマス」というのは、栃木県水産試験場が開発したニジマスの改良種で、栃木のブランド鱒です。
海が無い栃木県でブランドのお魚がいるなんて驚きです。

我が家の息子、なぜ「ヤシオマス」に大喜びかというと、今、管理釣り場でのルアーフィッシングに夢中だからです。
釣り場さんの中には通常のニジマスだけでなく、ヤシオマスを放流している釣り場さんもあるのです。
いつかは釣ってみたいと思っている息子ですが、残念ながら、釣った事はありません。

実は我らが栃木にはもう一つ栃木のブランド鱒がありまして、そちらは「頂鱒（いただきます）」と言います。
初めて聞いたとき、ご飯を頂く前の「いただきます」のイメージを持ってしまい「すごい名前だ」と思ってしまいましたが、頂きの鱒です。頂点に君臨する鱒です。
こちらは一度釣った事があるのですが、お刺身でも頂ける本当に美味しいお魚でした。身がサーモンのようにオレンジ色なんです。

ヤシオマスも同じく身がオレンジ色をしているようです。

いつかは息子君に釣りあげてもらいましょう。

ちなみにヤシオマス給食の出た昨日。息子は10歳の誕生日を迎えました。
「僕の誕生日に給食にヤシオマス、日がいいよね」と超ポジティブシンキング。
あっという間に子供たちの年齢も2人とも2ケタに。子供の成長ってあっという間ですね。

このブログを書いた人
　斎藤賢一
家族…………..妻、娘（小学生）、息子（小学生）、猫、金魚、サワガニ、熱帯魚、エビ
楽しいもの…キャンプ道具（ランタン、バーナー・ストーブ、クッカー、グリル）、キャンプ道具で調理すること
………………….自転車（クロスバイク）、子供とディズニーリゾートに行くこと、ヴァイオリン（一応演奏します）
特技……………初めて会った猫に「シャー」と言われない。お子さんと仲良くなれる。
仕事……………斎藤建設の社長・家づくり
資格……………環境省うちエコ診断士・暮らし省エネマイスター・エネルギーエージェント・気密測定技能士・木構造マイスター準１級・２級建築士・福祉住環境コーディネーター２級・第１種情報処理技術者
メディア…….NHKおはよう日本　、栃木よみうり　

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